Cinco pollerías que ponían en riesgo la salud de sus clientes, infraccionadas por la Municipalidad Provincial de Trujillo

Operativo inopinado a pollerías (13)

Durante un operativo inopinado en la Urb. La Noria.

  • Participaron Seguridad Ciudadana de Trujillo y subgerencias de Salud y de Licencias.

Cinco pollerías que expendían los alimentos sin las suficientes condiciones de salubridad, poniendo en riesgo la salud de los clientes, han sido infraccionadas por la Municipalidad Provincial de Trujillo, durante un operativo inopinado que ha alcanzado a un total de ocho establecimientos similares y un chifa, todos ellos ubicados en la urbanización La Noria.

El despliegue municipal ha comenzado sobre las seis de la tarde de este jueves, con la asistencia de fiscalizadores de las subgerencias de Licencias y Comercialización y de Salud, esta última a cargo de Liriola Alayo Miranda, así como agentes ediles comandados por el gerente de Seguridad Ciudadana y Defensa Civil, David Figueroa Armas, y el subgerente de Seguridad Ciudadana, Fernando Armas, Mejía.

Los negocios infraccionados están ubicados en la primera cuadra de la calle Jaime Balmes, de la urbanización La Noria: pollería «Bacos» (104), pollería «Angelos» (122), pollos a la brasa y parrilladas «Ricos» (136), pollos «La Noria» (144) y pollos «América» (150).

Además, han sido fiscalizadas la pollería y sandwichería «Los Tres Reyes», de la avenida América 510; la pollería «Divino Niño del Milagro», de la avenida América 524; la pollería «San Luis», de la avenida América 540; y el chifa «Asia China», de la avenida América 530, todos ellos también ubicados en la jurisdicción de la urbanización La Noria.

A todos los establecimientos comerciales fiscalizados se les ha levantado sendas actas de inspección, a cinco se les ha infraccionado y a otros se les ha hecho observaciones, las mismas que deberán levantar en los próximos días en las oficinas de las subgerencias de Salud y de Licencias y Comercialización de la comuna provincial.

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