Asociación de Bolívar será implementada en la cadena productiva de cuyes
En el marco del cumplimento del Plan Operativo Institucional de la GRALL
Con un módulo de cuyes, tres kilos de alfalfa, cuatro sacos de guano de isla y un kit veterinario, serán beneficiarios los miembros de la Asociación Agropecuaria “Yalén”, perteneciente a la provincia de Bolívar. La entrega será realizada este lunes 27 de febrero, por la Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad (GRALL) a través de la Sub Gerencia de Competitividad Agraria.
Luego de la entrega, la GRALL a través de la Agencia Agraria de la mencionada provincia, realizará la asistencia técnica necesaria en cuanto a la cría tecnificada de cuyes, a fin de que toda la cadena productiva se desarrolle de manera exitosa en esta zona de nuestra región.
Como se sabe, la carne de cuy tiene el 20% de proteínas y es muy baja en grasas, además posee una gran cantidad de vitaminas y minerales que son esenciales para el desarrollo del ser humano; todo ello beneficia directamente a las familias que forman parte de la Asociación Agropecuaria “Yalén”. Así mismo, tendrán mejores ingresos en la canasta familiar, con lo cual podrán mejorar su calidad de vida.
“Lo que buscamos es capacitar a los agricultores y brindarles las herramientas necesarias para que puedan iniciar. No basta darles el pescado, hay que enseñarles a pescar, y eso se logra a través de la capacitación y acompañamiento técnico que realizarán nuestros técnicos de la Agencia Agraria de Bolivar”, manifestó el gerente regional de Agricultura, Hernán Aquino Dionisio.
